COFFEE
This book documents the beginnings of Coffee in information and photos in Yemen and Abyssinia, and then to the Arab World, Ottoman Empire and Europe. The book mentions coffee names, tools, drinking rituals in addition to coffee Fatawa, as well as most famous European cafés and first modern coffee makers.
الكاتبة شيماء الملا-
2022
Arabic
About the Book
تاريخ بداية ظهور حبوب البن أي القهوة في(اليمنوالحبشة) انتشار القهوة في الوطن العربي . أسماء القهوة , وأدوات القهوة , وطريقة شرب القهوة , وطقوس القهوة. فتاوي (تحريم القهوة , وتحليل القهوة) وصول القهوة إلى الدولة العثمانية ثم إلى أوروبا. أشهر المقاهي الاوروبية التي تقدم القهوة . بدايه إختراع آلات القهوة الحديثة . يتضمن الكتاب ( صور تاريخية لكل مرحلة من مراحل تاريخ القهوة).