القهوة
يوثق هذا الكتاب بالصور والمعلومات تاريخ بداية ظهور حبوب البن أي القهوة في(اليمن والحبشة) وانتشارها في الوطن العربي. كما يشمل أسماء القهوة وأدواتها وطريقة شربها وطقوسها، بالإضافة إلى فتاوى (تحريم القهوة , وتحليل القهوة) ووصول القهوة إلى الدولة العثمانية ثم إلى أوروبا. ويتناول الكتاب أشهر المقاهي الاوروبية التي تقدم القهوة وبداية اختراع آلات القهوة الحديثة.
الكاتبة شيماء الملا-
2022
العربية
محتوى الكتاب
تاريخ بداية ظهور حبوب البن أي القهوة في(اليمنوالحبشة) انتشار القهوة في الوطن العربي . أسماء القهوة , وأدوات القهوة , وطريقة شرب القهوة , وطقوس القهوة. فتاوي (تحريم القهوة , وتحليل القهوة) وصول القهوة إلى الدولة العثمانية ثم إلى أوروبا. أشهر المقاهي الاوروبية التي تقدم القهوة . بدايه إختراع آلات القهوة الحديثة . يتضمن الكتاب ( صور تاريخية لكل مرحلة من مراحل تاريخ القهوة).